برای تهیه سالاد فصل ابتدا کاهو و کلم قرمز را جدا در یک ظرف دیگر بگذارید.
سپس خیار ها و گوجه فرنگی ها را خوب بشویید و آن ها را به شکل حلقه ای خرد کنید.
اکنون هویج ها را خوب بشویید و پوست آن ها را بگیرید و رنده کنید.
حالا ظرف مورد نظر سالاد تان را در کنار خود بگذارید. اول از همه برگ های کاهو را در کف زیر بچینید. روی برگ کاهو به مقدار دلخواه کلم قرمز، خیار و گوجه فرنگی حلقه شده بچینید. سپس هویج های رنده شده را روی سالاد برزید.
سپس سس مایونز را خوب بزنید، بعد مقداری نمک، شکر و آبلیمو به آن اضافه کنید.
آب یک عدد پرتقال یا نارنج را بگیرید و به سس سالاد اضافه کنید و کمی هم بزنید سس آماده شده را روی سالاد فصل بریزید. اکنون سالاد فصل آماده است. نوش جان
امیدوار هستیم این پست آموزش آشپزی مورد توجه شما قرار گرفته باشد.